Organotrophie (griechisch τροφή = Ernährung) bezeichnet in der Biologie die Deckung des Energiebedarfs von Lebewesen aus exergonen (= Energie freisetzenden) chemischen Umsetzungen mit organischen Stoffen. Das Adjektiv zu “Organotrophie” ist “organotroph” (organotrophe Lebewesen, organotropher Stoffwechsel). Organotrophie ist eine Form der Chemotrophie, deshalb spricht man auch von Chemoorganotrophie.

Beispiele für organotrophe Lebewesen und organotrophe Stoffumsetzungen:

• Milchsäurebakterien
  Milchzucker (Lactose) zu Milchsäure: C₁₂H₂₂O₁₁ + H₂O → 4 C₃H₆O₃
• Tiere, Mensch, viele Bakterien:
  Traubenzucker (Glucose) + Sauerstoff (Dioxygen) zu Kohlendioxid + Wasser: C₆H₁₂O₆ + 6 O₂ → 6 CO₂ + 6 H₂O